miércoles, 5 de diciembre de 2012

APOYO Y ACOMPAÑAMIENTO A LAS JUNTAS DE ACCIÓN COMUNAL DEL MUNICIPIO DE PEREIRA

APOYO Y ACOMPAÑAMIENTO A LAS JUNTAS DE ACCIÓN COMUNAL DEL MUNICIPIO DE PEREIRA

Diciembre 05 año 2012
Gabriel Alberto Restrepo Sotelo
Formador Municipal en Asuntos de Legislación Comunal Ley 743/2002, Decretos 2350/2003 y 890/2008

Debemos siempre recordar, que las organizaciones comunales de primero y segundo grado, se rigen y deben ser asesoradas y/o inspeccionadas, de acuerdo a la Ley 743/2002 y sus Decretos reglamentarios 2350/2003 y 890/2008.

Por lo anterior y ceñidos a la Legislación comunal vigente, debemos tener presente, el artículo 8 Literal  b) de la Ley 743/2002 así: " b) Es Organismo de acción comunal de segundo grado la asociación de juntas de acción comunal. tienen la misma naturaleza jurídica de las juntas de acción comunal y se constituye con los organismos de primer grado fundadores y los que posteriormente se afilien."

Es de suprema importancia la aplicación del PARÁGRAFO del literal  d) del artículo en cita:
"PARÁGRAFO: Cada organismo de acción comunal, se dará su propio reglamento conforme al marco brindado por esta ley y las normas que le sucedan.".

En cuanto al territorio la misma Ley 743/2002 en su artículo 12 literal  f) hace claridad suficiente que evita se vulnere la misma ley y dice: " Literal  f) artículo 12  " El territorio  de la asociación será la Comuna, Corregimiento, Localidad o Municipio, en los términos del código de Régimen Municipal."

Ya el artículo  16  literal c) de la Ley 743/2002 define la forma de constituirse: " La asociación de juntas de acción comunal estará constituida por las juntas de acción comunal y las juntas de vivienda comunitaria cuyo radio de acción se circunscriba al de la misma."

Y para terminar el proceso aclaratorio el artículo  18 de la Ley 743/2002 afirma claramente: " Los organismos de acción comunal de primero, Segundo, Tercer y Cuarto grado, SE DARÁN LIBREMENTE SUS PROPIOS ESTATUTOS (mayúsculas mio) y en su Parágrafo 1. enumeran los contenidos mínimos de sus Estatutos.

Por todos los argumentos de ley, anteriores, el artículo 19 del Decreto 890/2008 es claro al indicar " Elección Directa de Dignatarios. Mientras no sea regulada en los estatutos internos de cada organismo de acción comunal, la elección directa de Dignatarios, esta se entenderá valida cuando en ella participen un numero de afiliados igual o superior al treinta por ciento (30%) de los mismos.

Si esta regulada en los Estatutos de cada organismo de acción comunal la elección directa de dignatarios, y dichos estatutos fueron aprobados por el órgano de vigilancia control e inspección, esta vale y prevaleceran dichos estatutos.





















El viernes 7 de diciembre a las 7 p.m. en Ciudad Victoria GRAN CONCIERTO DE NAVIDAD Y NOCHE DE FAROLES EN APERTURA DEL ALUMBRADO

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El viernes 7 de diciembre a las 7 p.m. en Ciudad Victoria


GRAN CONCIERTO DE NAVIDAD Y NOCHE DE 
FAROLES EN APERTURA DEL ALUMBRADO



El Alcalde de Pereira, Enrique Vásquez y la Primera Dama, Lucero Luna, invitan a todos los funcionarios y contratistas de la Administración Municipal a acompañarlos al Gran Concierto de Navidad y Noche de Faroles en la apertura del Alumbrado 2012, el próximo viernes 7 de diciembre a las 7 p.m. en la Plaza Cívica, Ciudad Victoria.





“Este viernes los pereiranos podrán disfrutar de un espectáculo musical que da apertura a la noche de las velitas. La actividad central iniciará desde las 5:30 de la tarde con un concierto especial de navidad organizado por la Banda Sinfónica de Pereira y Escuela de Talentos Bandas Musicales Coral” indicó el Alcalde de la ciudad.


Por su parte, la Primera Dama, Lucero Luna, extendió la invitación  a participar desde las 7 de la noche en la Gran Noche de Faroles, con el acompañamiento musical de los Coros de la Escuela de Artes Instituto Municipal de Cultura y Fomento al Turismo de Pereira y el Concierto Quinteto de Bronces – Coffee Brans. Esta actividad cuenta con el apoyo de la Alcaldía de Pereira, el Instituto Municipal de Cultura, Comfamiliar Risaralda y Facuris.




Igualmente en el Parque el Lago, la empresa UNE será la responsable de la noche de las velitas en este lugar que estará iluminado con más de 5 mil faroles.

PROGRAMACIÓN NAVIDEÑA ALCALDÍA

 DE PEREIRA-INSTITUTO MUNICIPAL

DE CULTURA Y FOMENTO AL TURISMO

MIÉRCOLES 5 Y 6 DE DICIEMBRE

Evento: Libro Vacaciones Navideñas, “Creación de Mural personajes de navidad”.
Hora: 2:30 pm.
Lugar: Sala Infantil Biblioteca Pública “Ramón Correa Mejía”.
Dependencia que organiza: Biblioteca Pública “Ramón Correa Mejía” y Sala infantil y juvenil Comfamilar Risaralda.


JUEVES 6 DE DICIEMBRE

Evento: Cultura en los barrios
Hora: 3:00 pm.
Lugar: Parque Industrial-La Gran Manzana.


VIERNES 7 DE DICIEMBRE

Evento: Libro Vacaciones Navideñas, “Lectura día de las velitas”. (Llevar ½ pliego de cartulina negra).
Hora: 2:30 pm.
Lugar: Sala Infantil Biblioteca Pública “Ramón Correa Mejía”.

Evento: Viernes de Teatro obra “Monologuiando país”.
Hora: 3:00 pm.

Lugar:Teatro de Cámara, teatro Santiago Londoño.

Entrada General $7.000 y Estudiantes $5.000.

Evento: Concierto de Navidad – Banda Sinfónica de Pereira y Escuela de Talentos Bandas Musicales Coral.
Hora: 5:30 pm.
Lugar: Plaza Cívica Ciudad Victoria.

Evento: “Gran Noche de Faroles” - Coros Escuela de Artes Instituto Municipal de Cultura y Fomento al Turismo de Pereira. Concierto Quinteto de Bronces – Coffee Brans.
Dependencia que organiza: Alcaldía de Pereira, Instituto Municipal de Cultura y Fomento al Turismo, Comfamiliar Risaralda y Facuris.
Hora: 7:00 pm.
Lugar: Plaza Cívica Ciudad Victoria.


DOMINGO 9 DE DICIEMBRE

Evento: Libro Vacaciones Navideñas, “Lectura la tradición del pesebre”.
Hora: 10:00 am.
Lugar: Sala Infantil Biblioteca Pública “Ramón Correa Mejía”.


martes, 4 de diciembre de 2012

Cómo evitar que la larva del pescado se introduzca en nuestro organismo

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Cualquier pescado marino es susceptible de estar parasitado por larvas de anisákidos,pero se ha encontrado con más frecuencia en el bacalao, rape, rodaballo, besugo, sardinas, boquerones, anchoas, salmón, atún, caballa y calamar.
Los boquerones se deben limpiar bien antes de consumirlos.
Entre todo ellos destaca la merluza, un pez muy consumido en España en estado fresco, y uno de los que destaca por estar normalmente parasitado por anisakis. De ahí la importancia de tomar este tipo de pescados bien cocidos y previamente pasados por proceso de congelación, para destruir el parásito en su totalidad.
Las larvas de anisakis también pueden estar presentes en los moluscos cefalópodos (calamares y pulpo), pero no en los bivalvos (ostras, almejas, mejillones, berberechos, etc.); ni en los mariscos (crustáceos); ni en los peces de río como la trucha o la carpa.
Se localizan en el hígado, el músculo y las vísceras del pescado, siendo en muchas ocasiones visibles a simple vista. Cuando una persona lo ingiere sin haber tomado las medidas adecuadas para eliminarlo, la larva del gusano puede introducirse viva en el organismo, fijándose en las paredes del tubo digestivo.
Si está vivo puede provocar anisakiasis y alergia, afectando al aparato digestivo y provocando malestar y dolor abdominal, naúseas, diarrea e incluso sangrado. También se puede manifestar en forma de afección cutánea, angioedema e incluso reacción alérgica severa.
La contaminación de los pescados y moluscos por anisakis es inevitable, pero no se debe rechazar su consumo por miedo ya que es un alimento de gran valor nutricional que ayuda a completar nuestra dieta, aporta proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales, poca grasa en el caso del pescado blanco y grasa rica en ácidos grasos omega-3 (protectores frente a los riesgos cardiovasculares) en el caso del pescado azul.
Se recomienda consumir pescado al menos dos o tres veces por semana y para hacerlo de manera segura solo tenemos que manipular de forma adecuada el alimento antes de consumirlo. La prevención es tu mejor aliado.
Pasos a seguir para evitar los brotes de anisakiasis y alergias:
1. Congelación: La opción más efectiva para acabar con el anisakis es la congelación a temperaturas inferiores a -20º C, durante al menos 48 horas. Si el congelador no alcanzan temperaturas inferiores a -20ºC es mejor dejarlo una semana si se quiere asegurar la muerte larvaria. Es muy importante mantener la cadena de frío hasta la preparación del pescado para ser consumido.
2. Cocción: Para asegurar su total inactivación se aconseja cocinar toda la pieza al menos 10 minutos, ya que las temperaturas de más de 60ºC durante al menos 2 minutos en el interior de la pieza destruyen las larvas.
Se recomienda que aquellas piezas de pescado que se vayan a cocinar enteras permanezcan más tiempo al fuego que los filetes finamente cortados, para que el calor llegue al centro e inactive las larvas.
El pescado de acuicultura está libre de anisakis.
También se debe limpiar y lavar bien el pescado de forma inmediata, separando las vísceras cuanto antes, para observar si el parásito se encuentra en las tripas del animal y eliminarlo.
Los anisakis que se encuentran en la musculatura del pescado pueden mantenerse vivos incluso utilizando ciertas técnicas de conservación como la salmuera, el ahumado y las mezclas de sal y vinagre. Por tanto, en estos casos, se debe congelar previamente durante 24 horas.
No obstante, es importante señalar que estos métodos no aseguran la protección total del consumidor frente al riesgo de una posible alergia debido a la ingestión de parásitos muertos y de sus sustancias alergenas. En estos casos siempre se puede optar por pescados de agua dulce y piscifactoría.
Fuentes: Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) / Vive la salud (DKV) / Isabel López, Diplomada en Dietética y Nutrición Humana, Licenciada en Tecnología de los Alimentos y Nutricionista consultora de Advance Medical.